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(6月18日)中潮
鳴門沖は、鯖が釣れ続いています。
仕掛けを入れると鯖が上層で食い
錘が海底まで届きません。
鯖には高い確率でアニサキスが寄生しています。
特に内臓に多くいますが、鮮度が落ちると
身(筋肉)の部分に移動することがあります。
生食(刺身やしめ鯖)で食べる場合は、
目視での除去や、適切な冷凍
加熱処理が不可欠です。
釣り上げたら直ぐに内臓を取り出せば
刺身でも食べられます。
あまり脂がなく淡白ですが、調理方法で
美味しくいただけます。
脂の無い魚は油を使った調理方法が良いそうです。
下味をつけて竜田揚。
三枚におろした身にマヨネーズを塗り
ラップで包み一晩冷蔵庫でねかし
小麦粉をまぶしてソテー。
みそ煮、酢ものなど。
鯖釣りは、初めての香川県綾川町の
前田さん夫妻は、43cm~48cmの
鯖を50匹と50cmのハマチを1匹。
35cm~40cmの小鯛を3匹。
鯖のサビキ釣りは、簡単に釣れるので
面白みはありませんが
外道にハマチ、真鯛などが釣れるので、
これらの魚が魅力です。
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(6月17日)中潮
徳島県と兵庫県の淡路島を結ぶ大鳴門橋で
去年9月から続いていた工事による車線規制が、
19日解除される見通しとなりました。
徳島県石井町の原井さんは、筏で
25cm~40cmの小鯛を8匹。
徳島県土成町の津川さんは、カセで真鯛を狙い
30cmの小鯛を2匹。
徳島市の新居さんは、サヨリを狙いましたが、
釣れたのは2匹。
小鯵はサビキ仕掛けで30匹の釣果。
徳島市の片山さんは、
筏で30cm~45cmの小鯛を6匹。
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(6月16日)大潮
引き潮に変わり、低水温の潮が流れ込んできました。
水温が下がると魚の食欲が無くなったようです。
満ち潮時の早朝は、魚の反応は良く
小鯵も釣れていました。大きさは、
18cm~20cmですが、
中には25㎝を越えるのもいます。
また、サビキ仕掛けに25㎝前後の
コノシロが釣れています。大阪市の江戸さんは、
筏でコノシロを20匹と小鯵の釣果。
徳島県松茂町の内山さんは、
筏でヘダイ、チヌ、小鯛の釣果。
小鯵が真鯛釣りの邪魔をするので、小鯵対策が必要です。
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(6月15日)中潮
大量の小鯵が湾内に入ってきました。
湾内に入った小鯵は、居心地の
良い場所に落ち着きます。
それは、潮の流れ具合、海底の地形、
餌の有無などで決まります。
これらの条件が揃わないと
大量の魚は居付きません。
経験豊かな釣り人なら誰もがわかります。
釣り経験は短い香川県綾川町の
前田さんですが、釣り場によって
大きな違いがあるのが分かるようです。
昼過ぎまでの釣りで
18cm~25cmの小鯵を77匹。
早朝は入れ喰いで小鯵が釣れ、
潮によってカタクチイワシが回遊してきます。
これを餌に使えばヒラメ、スズキが釣れます。
サビキ仕掛け以外に
ノマセ釣り仕掛けを準備して下さい。
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(6月14日)大潮
兵庫県の淡路島で、特産のビワの収穫が
最盛期を迎え、
地元の農家が作業に追われています。
兵庫県の淡路島は関西有数のビワの産地で、
去年の県全体の生産量は
84トンにのぼっています。
淡路島のビワの収穫は今月下旬まで続けられ、
神戸市などのほか、
地元の直売所にも出荷されるということです。
徳島県美馬町の中岡さんは、潮の通るカセで
25cm~45cmのチヌを3匹。
高松市の諏訪さんは、浅場の筏で
25cm~45cmのチヌを6匹と
35cm~50cmの真鯛を2匹。
徳島県松茂町の正木さんは25cm~
43cmのチヌを4匹と真鯛を2匹、ヒラメを1匹。
徳島市の新居さんは、筏で
30cm~50cmの真鯛を5匹。
撒き餌に多くの小鯵が集まるようです。
サビキ仕掛けで専門に狙えば
相当数の小鯵が釣れそうです。
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(6月13日)中潮
生成AIを使って釣り方を調べる際は、
「いつ」「どこで」「何を釣りたいか」を
具体的に指示することが重要です。これにより、
ネット上の単なる検索以上の
「自分に合った釣りガイド」として活用できます。
徳島に赴任している尾形さんは、真鯛と小鯵釣りで
大型のコノシロを20匹と
小鯛が1匹。神戸市の藤本さんは、
ヘダイと小チヌを3匹。
YouTube?楽部の高山さんは、潮の通るカセで
チヌを4匹。徳島市の
永正さんは、潮の早いカセでチヌ、
小鯛の釣果。高松市の熊野さんは
潮の緩い筏で25cm~46cmの
チヌを7匹。ウキ釣りで真鯛を狙うと
小鯵が餌に群がるそうで、
小鯵を専門に狙うのも面白そうです。
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(6月12日)中潮
梅雨の中休みでしょうか、
良い天気が続いています。
洲本市の出口さんと山口さんは、
真鯛を専門に狙い30cm~40cmの
小鯛を4匹と1匹とチヌを2匹。
神戸市の桑南さんは、30cm~40cmの
小鯛を3匹。茨木市の田畑さんは、
かかり釣りでチヌを2匹と小鯛を1匹。
徳島市の大谷さんは、サビキ釣りで
18cm~20cmの小鯵を20匹。
早朝は単発で釣れていましたが、
日中はアタリが止まりました。
サビキ仕掛けで小鯵を釣るとアタリが
止まりますが、チヌ釣りの外道での
小鯵は止まることなく釣れ続きます。
疑似餌と生餌の違いは大きいようです。
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(6月11日)若潮
趣味の魚釣りは、釣れたら面白く、
釣れなくても面白いものです。
趣味の釣りは、過程を如何に楽しむかが大事です。
ただ、他の人が沢山釣っているのに
自分は釣れないでは、面白くありません。
釣れると面白く釣れないと悔しい、
これは釣り人の性です。
尼崎市の明石さんは、浅場の筏で
チヌを1匹。神戸市の三好さんは
かかり釣りを好むようで、堂ノ浦で40年間
この釣りを続けています。
今回は、浅場の筏で25cm~40cmの
チヌを5匹。時合は、満ち潮に集中する
ようで、この時間帯は、手を抜かないようにして下さい。
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(6月10日)長潮
徳島県美波町でアワビ漁が解禁され、
早速、水揚げが始まりました。
アワビ漁が盛んな美波町の由岐地区では、
およそ40人の海士が
素もぐりでアワビ漁を行っていて、
今シーズンは台風などの影響で、
去年より10日遅い10日から漁が解禁されました。
昼過ぎに漁に出ていた船が漁港に戻り、
「クロアワビ」や「メガイアワビ」が
次々と水揚げされていました。
高松市の神内さんは、島田島よりのカセで
小チヌを5匹と38cmの
小鯛を1匹。徳島県土成町の津川さんは、
小鯛2匹と45cmのチヌを
1匹。引き潮時は、魚の反応が
悪かったようですが、満ち潮に変わると
アタリが頻繁になったそうです。
徳島市の新居さんは、潮の早いカセで
25cm~50cmの小鯛を5匹。
徳島市の片山さんと平田さんは
筏で30cm~50cmのチャリコ、
真鯛を7匹と48cmのチヌを1匹。
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(6月9日)小潮
大手食品メーカー「テーブルマーク」は、
生産体制を再編する一環で、
観音寺市に新たな冷凍うどん工場を
建設することになり、地鎮祭が行われました。
テーブルマークは、2021年に閉鎖した
観音寺市の旧本社工場の跡地などに、
冷凍うどん工場と冷凍倉庫を新たに
建設することになりました。
新たに建てられるのは、冷凍うどん工場と、
冷凍倉庫で今月から建設工事を始め、
来年10月の稼働開始を予定しています。
冷凍うどんは国内外で中長期的に需要が
高まっているということで、新たな工場では、
製造工程の一部を自動化するシステムを
導入するなど効率的な生産を目指します。
香川県は、うどんの本場です。
冷凍うどんも捨てがたいですが、本場の生うどんは
絶妙は味わいです。
香川県でお薦めの、うどん店は、
「がもう」「源内」「はりや」などが
多くの方に支持されています。
一度は、足を運ぶ価値はあります。
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(6月8日)小潮
NHKファミリーヒストリーより抜粋
生瀬勝久 ?祖父が残した47冊の日記 最期のメッセージ?
俳優・生瀬勝久さんのルーツは兵庫県西宮市。
父方は酒だる作り、母方は名水「宮水」を
売る水屋を営むなど、酒造りに関わりの
深い一族だった。父方の祖父・操は
青島で技術者として活躍したが、
やがて肺結核を患い、独り療養所へ。
父・陽三は代わりに働いて家族を養う。
そんな中で出会ったのが母・悦子。
二人は結婚式を迎えるが、
その朝…。病床の操が死の間際まで
書き続けた47冊の日記、
そこに残されていた最期のメッセージとは・・・
6月8日(土曜日)午後7時57分~8時42分放送予定
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(6月7日)小潮
前線や低気圧の影響で、7日の県内は
大気の状態が不安定となり、
雨や風が強まりました。
気象台は、警報級の大雨となる可能性は
低くなったものの、南部では引き続き
7日夜遅くにかけて土砂災害に
注意するよう呼びかけています。
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(6月6日)中潮
かかり釣りでチヌ、ウキ釣りでは真鯛、
サビキ釣りは小鯵が釣れています。
香芝市の棟田さん家族が筏で小鯵を30匹。
羽曳野市の腕野さんが浅場の筏で
中型チヌを2匹。高松市の後藤さんは、
大毛島よりの筏で20cm~44cmの
チヌを4匹。洲本市の立川さんは、
潮の緩い筏で小チヌ~40cmの
チヌを11匹。高松市の佐藤さんは、
30cm~43cmのチヌを2匹。
徳島市の片山さんは、45cmのチヌを1匹と
25cm~50cmの
小鯛を5匹。小松島市の浜田さんは、
潮の通るカセで25cm~50cmの
真鯛を4匹。徳島市の斎藤さんは、
潮の早いカセで30cm~40cmの
小鯛を3匹。
外道で50㎝近いチヌは6匹釣れたと云います。
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(6月5日)中潮
徳島県は梅雨入りになりましたが、
雨も降らず釣りが楽しめました。
香川県綾川町の前田さんが筏で
良型チヌを1匹、大型のアイゴ1匹、
チャリコ1匹、小鯵数匹の釣果。
本来は、真鯛狙いでしたが、
思うように仕掛けを流すことができず、
撒き餌と仕掛けの流れる向きが
一致しなかったようです。
7日日曜日に温帯低気圧が接近して
大気の状態が不安定となる見込みで、
南部では雨雲が予想以上に発達した場合は
警報級の大雨となる可能性があります。
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(6月4日)中潮
大阪管区気象台によりますと、4日の近畿地方は、
低気圧や前線の影響で広い範囲で
曇りとなっていて、
夜には南部を中心に雨が降る見込みです。
この先1週間も、前線や湿った空気の影響で
曇りや雨の日が多くなる見込みで、
気象台は4日午前11時、
「近畿地方が梅雨入りしたとみられる」
と発表しました。
平年より2日早く、去年より
18日遅くなっています。
徳島県土成町の津川さんは、潮の通るカセで
アイゴ1匹とチャリコ、小鯵の釣果。
徳島県石井町の原井さんは、筏で
30cm~72cmの
小鯛と真鯛を7匹。
釣り始めは、小鯛が掛り、突然に
72cmの真鯛が掛かったといいます。
今の時期は、80㎝を越える真鯛が
釣れるので気を抜けません。
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(6月3日)中潮
台風6号の影響で徳島県では、2日夜から
3日にかけて県内で初めて
レベル4土砂災害危険警報や
レベル4氾濫危険警報が発表されたほか、
3日未明には県南部で線状降水帯が発生し、
上勝町では3日朝までの
24時間に降った雨の量が400ミリを超えました。
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(6月2日)大潮
台風6号は夜遅くから3日の未明にかけて、
徳島県に接近する見込みで、
県内では3日の未明にかけて線状降水帯が
発生して災害の危険度が
急激に高まるおそれがあります。
気象台は土砂災害に厳重に警戒するとともに暴風や高波、
低い土地の浸水、河川の増水や氾濫に
警戒するよう呼びかけています。
鳴門地方は、今回の進路で強風はなく、
大きな影響は無いと
予想していましたが、傷んでいる筏は
屋根のテントを取り外しました。
金曜日の夕方にはテントの取り付けは完了予定です。
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(6月1日)中潮
釣りの経験がある人なら、わかりますが
僅かなポイントの違いで魚の釣れようが
大きくい変わります。いくら餌を入れても釣れません。
それは釣りの技術でなく場所の選択です。
釣りは、一番に場所、二番目が潮、
三番目が仕掛けと釣り技術です。
さぬき市の滝井さんは、浅場の筏でチヌを2匹。
大東市の田中さんは潮の通るカセで50cmの
真鯛と小鯵、ボラの釣果。宝塚市の栗棟さんは
鳴門沖で鯖を狙い40cm~45cmの鯖を15匹。
仕掛けを入れると
間髪入れず魚があたります。釣りの技術も良く
2時間ほどの釣りでクーラーは満杯です。
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