海陽町特産品 最新情報 海陽町「元気」事業所
あじ豆蔵 150g ハーブ仕立て ![](parts/new_01_red.gif)
あじ豆蔵 150g 塩胡椒仕立て ![](parts/new_01_red.gif)
阿波・海陽町より産地直送!
その日市場に水揚げされた小アジを鮮度そのままに
から揚げ用にしました。頭からそのまま食べることが
でき、カルシウム満点。お子様のお弁当に、お父さんの
酒の肴に持って来い!バジルやタイムの香草で臭みも
ありません。
流れ子煮付 200g![](parts/new_01_red.gif)
阿波・海陽町より産地直送!
とこぶし(床臥)はアワビと同じミミガイ科の
藻食性の巻貝の一種で海底の岩に臥したように
付着している姿から「床臥」と名付けられたと
いわれています。
海陽町では、地方名「流れ子」と呼ばれ春から夏にかけて海部郡の
岩礁沿岸部でよく漁獲されます。見た目はアワビによく似ていますが、
アワビよりも身が柔らかく煮物にしたり、そのまま焼いて食すことが
多いようです。
鰤(ぶり)あら煮 300g ![](parts/new_01_red.gif)
阿波・海陽町より産地直送!
徳島県海部郡産の天然ブリあらを煮付に
しました。タンパク質、脂質に富んでおり
脂質には血栓疾患をふせぐEPAや脳細胞を
活性化するDHAが含まれています。
ビタミンB1・ビタミンB2が魚類の中では豊富です。
■海陽町「元気」事業所
住 所 :徳島県海部郡海陽町奥浦字堤ノ外54
T E L :0884-73-1531