カフェ ピッコロ からのお知らせ
ジャム
カフェピッコロのジャムは季節によって色々変わります
リンゴ・金柑・イチジク・ユズ・梨・イチゴ・ビワ
パイナップル・草イチゴ・バナナ・桃・夏みかん
ブルーベリー・アンズ・レモン・スモモ・晩白柚etc
リンゴ（紅玉）のジャム
無花果（いちじく）のジャム
カフェピッコロのジャムのレシピは クックパッドに掲載しています
燻 製
カフェピッコロでは色々な燻製をご用意しています
チキンハムゴ・ちまき（豚のすね肉の骨付きハム）
チーズ・タマゴ・豆腐・こんにゃく・アマゴ
丸鳥・イイダコ・貝柱・イノシシ・鹿・ベーコンetc
季節や店主の都合によってご提供できないものもあります
前もってご確認下さい
豆腐の燻製
おいしい水と清涼な空気の琴南地区には、堅くておいしい豆腐があります。これを燻製にしました。
とてもクリーミーで、食べやすい燻製になりました。ポン酢やわさび醤油でいかがでしょうか。
その他お茶漬けやサラダ、パスタなどにもどうぞ
こんにゃくの燻製
琴南地区の一番南 川奥に昔ながらの手法で こんにゃくを作っている方がいます
形も大きさも不揃いですが 見るからに暖かみのある 手作りこんにゃくです
とても味がしみこみ 煙が乗ります 驚きの食感と味わいをどうぞ
刺身のように薄く切って そのままかわさびでいかがでしょうか
手作りピザが好評です
左 リンゴのフルーツピザ 右 モモのフルーツピザ
いちじくのフルーツピザ
フルーツピザは季節によってトッピングが変わります ご注文の時に確認下さい
左 スモークピザ 右 ビスマルク
スモークピザは 自家製スモークハムや燻製卵が入った ピッコロ特製のピザです
ビスマルクは 中央の半熟たまごをからめてお召し上がり下さい
明太子ポテトピザ
明太子のピリッとした辛さとポテトの優しい味わいがミックスした食べやすいピザです
ピッコロのピザは 生地から作りますので 必ずご予約下さい
トッピングによっては 前々日に ご予約いただく必要が有ります
＊ コーヒーは大阪のヒロコーヒーの豆を取り寄せています チケット（１１枚綴り）をご利用できます
＊ モーニングセットは営業時間中 手作りパン（１日１６個）などが売り切れるまでご提供しています
＊ 肉（チキン・豚など）の燻製は１〜３週間程度かかります ご予約いただければ確実にご用意できます
＊ ピザ（ｽﾓｰｸ･明太子･ﾋﾞｽﾏﾙｸ･ﾌﾙｰﾂ）は 生地から作りますので １〜２日前までにご予約下さい
エントランスなど未完成で ご不便をおかけいたしますが よろしくご愛顧願います
営業時間 AM８：３０〜PM４：００
定休日 火曜日と土曜日（その他不定休）
予約営業日 水曜日と木曜日（ご予約の上ご来店下さい）
風の丘
〒 ７６６−０２０１ 香川県仲多度郡まんのう町造田2993-25
URL http://piccolo-stella.com/
E-mail ここをクリック願います
このホームページに記載した画像や文章は 注釈があるもの以外
全てオリジナルです ご自由にお使い下さい リンクもフリーです
ただし 商用で用いる場合は 許諾できない場合があります ご連絡下さい
尚 記載の情報に関する責任は負いかねます
お気づきの点がありましたらご面倒でも掲示板などでご連絡願います
このホームページはカフェ・ピッコロのオーナー「児島屋甚兵衛」が管理しています
URL http://www.geocities.jp/kojimaya722/
